GRÜNES OLIVENÖL EXTRA VIRGINE.

Unser AENAON Grünes Olivenöl, extra vergine, stellt ein ganz besonderes Olivenöl dar. Es ist ein naturtrübes Öl und entstammt der allerersten Ernte grüner Oliven der sogenannten Frühabfüllung.

Es zeichnet sich durch ein intensives Aroma von frischen unreifen Oliven , intensiver grüner Farbe und einem sehr fruchtigen aber charakterisch bitteren Geschmack aus. Der Grund dafür ist ein Phenol namens Oleuropein, das sich in den unreifen Oliven befindet. Es soll stark entzündungshemmend wirken. Daneben ist das Öl besonders reich an „Eleasini“ , ein ausnehmend wirkunksvolles Antioxidant im Olivenöl.

Es eignet sich hervorragend für Salate, warmes Brot oder als köstliche Ergänzung auf der fertig gekochten Speise.

Aufgrund seiner Besonderheit, ist das Öl nur begrenzt und in kleinen Größen erhältlich:

250 ML  und 500 ML FLASCHE