Project Description
Древние греки считали розмарин даром Афродиты. Студенты, во время экзаменов, носили гирлянды из розмарина, потому что это помогало их концентрации и памяти. В древние
времена это растение использовалось во время религиозных церемоний и торжеств, для украшениях зданий, храмов, а, также, как горючая составляющая ладана. Родиной розмарина
являются средиземноморские регионы. Он является одним из лучших репеллентов для насекомых. Розмарин принадлежит к тем растениям, что обладают великолепным запахом.
Эфирное масло розмарина в сочетании с оливковым маслом, дает сильный приятный запах, а его вкус подходит для жареных блюд, придавая им особый вкус. Кроме того, запах
розмарина хорошо сочетается с запеченным в духовке картофелем, с выпеченным хлебом, с мясом, рыбой, морепродуктами и супами; его можно использовать при приготовлении
соусов, овощных блюд, а также при приготовлении варенья, мармелада и в выпечке.
