Η νέα γενιά της οικογενειακής επιχείρησης, Δημήτριος και Ευάγγελος Καρούμπαλης συνεχίζουν να παράγουν το πολυτιμότερο αγαθό της φύσης το “ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ”. Συγκεκριμένα από το 2008 η οικογενειακή επιχείρηση μετονομάστηκε σε ΚΑΡΟΥΜΠΑΛΗΣ ΑΕ κατασκευάζοντας πρότυπη ελαιουργική μονάδα βάσει των προδιαγραφών της Ευρωπαϊκής Κοινότητας με μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας λειτουργώντας σε συνθήκες ορθής υγιεινής, που παράγουν και εξασφαλίζουν άριστη ποιότητα ελαιολάδου. Θέτοντας πάντα αυστηρά πρότυπα στον τομέα παραγωγής-ελαιοποίησης , σήμερα η ΚΑΡΟΥΜΠΑΛΗΣ ΑΕ οδηγείται σε επέκταση των δραστηριοτήτων της και στον χώρο εμφιάλωσης – τυποποίησης ελαιολάδου με την ονομασία ΑΕΝΑΟΝ, φιλοδοξώντας να γίνει ευρύτερα γνωστή στους καταναλωτές, που επιθυμούν να απολαμβάνουν στο καθημερινό τους τραπέζι προϊόντα άριστης ποιότητας.
Κατά τη διαδικασία εξαγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου τηρούνται όλες οι διαδικασίες που προβλέπονται από τον οδηγό υγιεινής του Ε.Φ.Ε.Τ για τις επιχειρήσεις μεταποίησης και τυποποίησης ελαιολάδου ενώ η εταιρεία μας λειτουργεί βάσει διεθνών προτύπων ασφάλειας τροφίμων ISO 22000.